七沢温泉の自然に囲まれたおしゃれラーメンバー「ZUNDO-BAR」。こんな山中にあっても行列ができる人気店。丹沢の天然水を使ったすっきりスープが絶品でした！ラーメン弁当とラーメン茶漬けも楽しい！
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七沢温泉郷の山奥にある人気ラーメン屋「ZUNDO-BAR」
厚木の山の方にある七沢温泉。美肌の湯やパワースポットで知る人ぞ知る温泉郷ですが、まさかこんな場所に行列ができるラーメン屋があるとは！店名は「ZUNDO-BAR」とこれまた変わっている！
周りはほとんど山で、すぐ脇に川が流れている、大変のどかな場所にある「ZUNDO-BAR」。平日のランチタイムにきましたが、店前にもう行列ができています！
待っている間に店前にある沢に降りてみました。ここでまさかのカブトムシ（メス）に遭遇！
30分ほどカブトムシと遊んでから入店しました。
名前の通りおしゃれなバースタイル
「ZUNDO-BAR」の店内は山の中に似つかわしくないバースタイル。
キラキラしたネオン照明も床のチェッカー柄もまるでバー。全然ラーメン屋っぽくありません！なんだか不思議な空間です！
「ZUNDO-BAR」のメニューは選択肢が多くて迷う
「ZUNDO-BAR」のメニューはこんな感じ。季節限定品もあります。
ラーメンを注文する時は、麺・チャーシュー・スープの種類を選んだり結構忙しいです。サイドメニューのよだれ鶏ご飯なども魅惑的だし、どれが良いのか迷います！
迷ったらコレ！トッピング全部入り&白飯付きの「ZUNDO-BAR CLASSIC」
迷ったら「ZUNDO-BAR CLASSIC」がおすすめです。開店当初に提供されていた看板メニューだとか。
ラーメンはシンプルに具無しのかけ。トッピングとご飯は別の器に盛られています。麺もトッピングもご飯も全部楽しめる欲張りな1杯になっています。
スープは「淡麗」をチョイス。魚介と昆布の風味が効いたさっぱりした醤油味です。丹沢の天然水を使っているそうで、そう聞くと余計にスッキリ味に感じました！塩味は少しきつめですが、軽く山登りをして汗をかいていたのでちょうどいい具合。
麺は極細で、全粒粉の粒々が見える茶色がかった色。硬めの湯で加減でシャキッとした日本蕎麦のような風味と喉越し。醤油スープともよく合います。
麺とスープだけを味わったら、別盛りのトッピングを混ぜて豪華にいただきます。
肉厚の炙りチャーシューは香ばしい焦げと甘い脂身が絶妙にマッチ。角煮チャーシューは柔らかくてとってもジューシー。どれもレベルが高い！
〆はスープをかけてラーメン茶漬けに
トッピングの半分はラーメンと一緒に。残りの半分は白飯と一緒にいただきましょう。ステンレスの箱がラーメン弁当みたいで楽しい。というかこんなラーメン弁当を商品化して欲しい！
ラーメンの残りのスープをかけるとチャーシューの脂が溶けて旨味倍増。色々な具材の味がして豪華なラーメン茶漬けになりました。
ラーメンもご飯も綺麗に食べて満腹です。
こちらは連れが食べた「炙りチャーシュー麺（塩味）」ですが、コクのあるスープに大変満足していました。
デザートはソフトクリームをテイクアウト
お腹いっぱいでしたが、お会計する時に目に付いたソフトクリームをテイクアウトでいただきました。ラーメンとソフトクリームの相性は抜群！スガキヤ方式ですね！
9月ですがまだ暑い夏日だったので、散策のお供に冷たいソフトがとても美味しかったです。
自然たっぷりの山中でまさかの絶品ラーメン！それもそのはず、あの有名店「AFURI」の姉妹店だそうです。これなら行列待ちの価値あり。七沢温泉にお越しの際はぜひどうぞ。
店舗情報 「ZUNDO-BAR」
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