【テレビ紹介で混雑!豆腐生ゆば専門店・湯河原 十二庵】自慢のヤワフワできたて豆腐があまーい!
グルメ

【テレビ紹介で混雑!豆腐生ゆば専門店・湯河原 十二庵】自慢のヤワフワできたて豆腐があまーい!

湯河原で有名な豆腐・湯葉専門店「湯河原 十二庵」の感想です。できたての柔らかフワトロの汲み上げ豆腐がとにかく濃厚で美味しい!そのまま食べてもヨシ。お塩をかけると大豆の甘さが一層アップ!ごはんともよく合うんです。テレビで紹介されて混雑しますが待ってでも食べる価値あり!

温泉どころにぴったりな豆腐&生ゆば専門店「湯河原 十二庵」

湯河原温泉で美味しい豆腐を食べるなら専門店の「湯河原 十二庵」がおすすめ。

湯河原駅からは少し離れています
湯河原駅からは少し離れています
元コンビニ?な四角い外観
元コンビニ?な四角い外観
湯河原 十二庵
湯河原 十二庵

場所は湯河原駅からは少し離れています。歩くと20分ぐらい。以前はコンビニだったのか、真四角で白い豆腐みたいな店舗です。大きな駐車場の敷地内には、日帰り温泉施設「みやかみの湯」やこちらも有名店の「ステーキハウス西湘」もあります。

人気テレビ番組で紹介された有名店なので休日は待つ!

もともと地元で人気店だった「湯河原 十二庵」ですが、最近はテレビ番組に取り上げられて観光客がたくさん訪れるようになりました。なので休日は混雑で待つこともしばしば。

満席で30分待ち
満席で30分待ち

このときは日曜日のお昼時だったので満席で30分待つことに。

色々な豆腐製品のお土産買えます
色々な豆腐製品のお土産買えます
ガラスの向こうは工房
ガラスの向こうは工房

店内の豆腐お土産コーナーや豆腐工房をじっくり観察してたらあっという間でした。

パーテーションで区切られたカフェスタイル

客席エリアは木目調で統一されたおしゃれなカフェのようです。パーテーションできちんと区切られており安心できます。

カフェのような店内
カフェのような店内

明るい窓際に着席できました。

豆腐尽くしのメニュー

メニューはできたて豆腐のセット御膳が3種類。納豆汁もあります。

できたて豆腐御膳が3種類
できたて豆腐御膳が3種類
納豆汁もすてがたい
納豆汁もすてがたい

数量限定の「ネギみそ焼き稲荷御膳」も美味しそうですが早々に売り切れ。残念。

限定品は売切れでした
限定品は売切れでした
豆乳スイーツも充実
豆乳スイーツも充実
豆乳甘酒もいいねー
豆乳甘酒もいいねー

豆乳パフェや豆乳どら焼きなどの変わったスイーツもあります。豆乳甘酒もいいですね。豆腐メニューが豊富!さすが専門店!

できたて豆腐御膳(特別)

我々は「てきたて豆腐御膳(特別)」を注文。湯葉や総菜もたくさんついたお得なセットです。

できたて豆腐御膳(特別)
できたて豆腐御膳(特別)
豆腐と湯葉の小鉢がこんなにたくさん!
豆腐と湯葉の小鉢がこんなにたくさん!

たくさん小鉢があってどれから食べるか迷いますね。少しずつ多品種を食べられて嬉しい!

上品な湯葉
上品な湯葉
シャキッとした湯葉の食感がいい
シャキッとした湯葉の食感がいい
お豆が大きくて美味しい
お豆が大きくて美味しい

湯葉がとても良いお味。お豆さんもふっくら。どの小鉢もハズレなし。

できたて豆腐
できたて豆腐
お塩で食べると一層甘さが強く!
お塩で食べると一層甘さが強く!

メインはできたての汲み上げ豆腐。何もつけずに食べると、大豆の濃厚な風味が感じられます。そして甘い。塩をまぶすと一層甘みが増しますね。大豆ってこんなに甘かったのかと。

とにかくフワトロ食感
とにかくフワトロ食感

食感は汲み上げできたてなのでふわふわのトロトロ。なんとも優しい口当たり。

醤油を少したらして
醤油を少したらして
ごはんと合わないわけがない!
ごはんと合わないわけがない!

醤油を少したらしてご飯と一緒にいただくと極上のマッチング。これだけで3杯食べられそう。

厚くて大きなお揚げ
厚くて大きなお揚げ
ジュッと旨味がでる
ジュッと旨味がでる

分厚くて大きな油揚げの味噌汁もシンプルだけどとても美味しい。

豆腐をふんわり崩して丼に
豆腐をふんわり崩して丼に

〆は豆腐をふんわり崩してごはんと混ぜていただきました。

黒豆とクリームチーズ
黒豆とクリームチーズ

最後に残しておいた黒豆と甘いクリームチーズをデザート代わりに。これはお土産で買いたい逸品!

まとめ:豆腐好きはぜひ食べてほしい

普段は脇に追いやられがちの豆腐ですが、しっかり主役級の活躍をしてくれて大満足の豆腐尽くし御膳でした!豆腐が好きな方にはもちろん、そうでない方にもおすすめしたいです。豆腐感が変わるかも?

店舗情報「湯河原 十二庵」

関連ランキング:豆腐料理・湯葉料理 | 湯河原駅

Post Comment

CAPTCHA